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Apéro & Bankette

Wählen Sie aus unseren Vorschlägen vom einfachen Apéro bis zum mehrgängigen Bankettmenu.
Als Highlight empfehlen wir Ihnen unsere Tavolata. Gerne unterstützen wir Sie mit Anregungen oder Tipps.

Unsere Apérovorschläge

  • Klein aber Fein zu CHF 19.00 pro Person
    • Dreierlei belegte & fein garnierte Baguette Brötchen (Fleisch, Vegi)
    • 1 Focaccia Rohschinken, Mozzarella
    • 1 Focaccia Gemüse, Mozzarella
    • Hausgemachter Volkshaus Flammkuchen Klassik*
      *Speck, Frühlingszwiebeln, Creme fraiche
  • Apéro Piccolo zu CHF 29.00 pro Person
    • Dreierlei belegte & fein garnierte Baguette Brötchen (Fleisch, Vegi)
    • 1 Focaccia Rohschinken, Mozzarella
    • 1 Focaccia Gemüse, Mozzarella
    • 2 Randen-Quinoafalafel, Minzjoghurt
    • 1 Mini Volkshausburger
    • 2 Mini Hausbratwurst, Kartoffelsalat
    • Hausgemachter Volkshaus Flammkuchen Klassik*
      *Speck, Frühlingszwiebeln, Creme fraiche
  • Apéro Medio zu CHF 39.00 pro Person
    • Dreierlei belegte & fein garnierte Baguette Brötchen (Fleisch, Vegi)
    • 1 Focaccia Rohschinken, Mozzarella
    • 1 Focaccia Gemüse, Mozzarella
    • 1 Crevettencocktail im Glas
    • 2 Randen-Quinoafalafel, Minzjoghurt
    • 1 Mini Volkshausburger
    • 2 Mini Hausbratwurst, Kartoffelsalat
    • 1 Mini Chäschüechli
    • 2 Egli im Bierteig, Tartarsauce
    • 1 Pouletspiess, Asiatische Sauce
    • Hausgemachter Volkshaus Flammkuchen Klassik*
      *Speck, Frühlingszwiebeln, Creme fraiche
  • Apéro Grande zu CHF 54.00 pro Person
    • Dreierlei belegte & fein garnierte Baguette Brötchen (Fleisch, Vegi)
    • 1 Focaccia Rohschinken, Mozzarella
    • 1 Focaccia Gemüse, Mozzarella
    • 2 Randen-Quinoafalafel, Minzjoghurt
    • 1 Mini Volkshausburger
    • 2 Mini Hausbratwurst, Kartoffelsalat
    • 1 Crevettencocktail im Glas
    • 1 Mini Chäschüechli

     

    • 2 Egli im Bierteig, Tartarsauce
    • 1 Pouletspiess, Asiatische Sauce
    • 1 Geschmorter Selleriesalat, Apfelcoulis, Bärner Küssli
    • 2 Hausgemachter Volkshaus Flammkuchen*
    • 2 Rindfleischspiesse im Glas BBQ
    • 2 Pilzravioli, Salbei im Glas

    * Hausgemachter Volkshaus Flammkuchen Klassik
    Speck, Frühlingszwiebeln, Creme fraiche

    * Hausgemachter Volkshaus Flammkuchen Vegetarisch
    Waldpilze, Käse, Frühlingszwiebeln

ANTIPASTI PLATTEN

  • PLATTE MEDIO zu CHF 45.00 pro Platte
    • Parmesan, Salami, Chorizo, Rohschinken
    • Antipasti, Aubergine, Zucchini, Tomate, Cipolle, Peppadews, Oliven
    • Tomatentapenade, Cracker, Grissini, Brotauswahl, Olivenöl
  • PLATTE GRANDE zu CHF 65.00 pro Platte
    • Parmesan, Salami, Chorizo, Rohschinken
    • Antipasti, Aubergine, Zucchini, Tomate, Cipolle, Peppadews, Oliven
    • Tomatentapenade, Cracker, Grissini, Brotauswahl, Olivenöl

Unsere Menuvorschläge

Alle Vorschläge auf einen Blick.

Apérovorschläge

Menuvorschläge

Weinkarte

Unsere Apéro's und Bankettmenu's sind ab 15 Personen buchbar.